אומנות טרסות האורז בצפון האי לוזון
מאת: רונן רז

מחקר היסטורי מעלה השערה מעניינת, לפיה מוצא שבטי ההרים ומקור הידע של בניית טרסות האורז, הוא מקבוצה אתנית מדרום סין, בשם מיאו, שמרדה בקיסר הסיני יו לפני כארבעת אלפים שנה, והוא יצא במסע חורמה להשמידם. פליטי החרב נמלטו, חצו את ים סין הדרומי והתיישבו בחבל ההררי של צפון הפיליפינים, שם התערבבו עם בני המקום. שבט מיאו חי בסין באזורים הרריים וגידל שם אורז בטרסות חקלאיות, וכך הועתק הידע שלהם לבניית טרסות האורז אל הרי הפיליפינים. חוקרים מוצאים קשר של תווי פנים ומנהגים בין שבט המיאו הסיני לבין קבוצת האיגורוט שצמחה בהרי הצפון.

אצטדיון הטרסות סביב הכפר בטאד שבצפון האי לוזון (צילום: יובל נעמן)


מיקומן של טרסות האורז בצפון האי לוזון המוזכרות בכתבה,
ומלון מומלץ: מלון בנאווה גרנדוויו

 

---

  טיול עצמאי למזרח הרחוק לחצו לרשימת יעדים »
  טיול עצמאי למדינות הבלטיות לחצו לרשימת היעדים » 
  טיול עצמאי לאוסטרליה וניו זילנד  לחצו לרשימת ההצעות »

---

טרסות האורז של צפון האי לוזון

נימוקי אונסק"ו

• התחזוקה של טרסות אורז משקפת בעיקרה גישה שיתופית של הקהילה כולה, המבוססת על ידע מפורט, על המגוון העשיר של המשאבים הביולוגיים הקיימים. זו חקלאות אקולוגית: מערכת שנתית מכוונת היטב על פי מחזורי הירח. התכנון, הבנייה, שימור הקרקע, השליטה במשטר המורכב מאוד של הדברת מזיקים, המבוססת על שילוב של מגוון רחב של עשבי תיבול בליווי טקסים דתיים.
• טרסות האורז הן עדות דרמטית למערכת קהילתית בת-קיימא, של קהילת ייצור האורז, המבוססת על איסוף מים משיאי ההרים וניתובם לטרסות אבן ובריכות, מערכת ששרדה במשך אלפיים שנה.
• טרסות האורז הן זיכרון להיסטוריה ועבודה של יותר מאלף דורות של חקלאים בקנה מידה קטן, אשר פעלו יחד כקהילה, ויצרו נוף מבוסס על שימוש עדין ובר-קיימא של משאבי הטבע.
• טרסות האורז הן דוגמה מצוינת לשימוש בקרקע, המביאה לידי ביטוי אינטראקציה הרמונית בין אנשים לסביבתם, אשר יצרו נוף טרסות תלול בעל יופי אסתטי רב, והם פגיעים כעת לשינויים חברתיים וכלכליים.
• טרסות האורז הן הצורה היחידה של בנייה באבן מהתקופה הטרום קולוניאלית בפיליפינים. הידע ושיטות העבודה, נתמכו על ידי טקסים, בשמירה על הטרסות. ידע ומסורת אלה הועברו בעל-פה מדור לדור, ללא תיעוד בכתב.

טרסות האורז של בני האיפואגו בצפון האי לוזון (צילום: יובל נעמן)

 

---

  טיול עצמאי למזרח הרחוק לחצו לרשימת יעדים »
  טיול עצמאי למדינות הבלטיות לחצו לרשימת היעדים » 
  טיול עצמאי לאוסטרליה וניו זילנד  לחצו לרשימת ההצעות »

---

תהליך גידול האורז בטרסות

חריש הטרסות במחרשת עץ עם תאו-מים (צילום: יובל נעמן)

אורז ואמונות עממיות

בתי הכפר נבנים בקצות הטרסות החקלאיות, והם מונים 15-40 בתים. הבתים נבנים מעץ על גבי כלונסאות גבוהות, ובבסיסן טבעת המונעת מחולדות לטפס אל הבתים בהם מאחסנים הכפריים אורז ומזון יבש אחר. גג של קש צפוף ועבה, מכסה על בית העץ הקטן ומגיע עד לשוליו, כך שבמבט כללי רחוק נראה כפר איפוגאו כבקתות קש על כלונסאות. ליד דלת הכניסה, אליה מטפסים בסולם הנמשך פנימה, תולים בני האיפוגאו גולגולות של חיות בר שצדו, וגם של תאו מים, כחלק מאמונותיהם. מן הסתם, עד לפני כמאה שנים עוד התנוססו שם בגאווה גולגולות האויבים שצד בעל הבית.

מלון מומלץ באזור טרסות האורז של בנאווה

מלון בנאווה גרנדוויו (Banaue Grandview Hotel) הוא ללא ספק אחד המודרניים והיפים בבתי המלון של בנאווה, והבונוס הגדול - הנופים הנשקפים כמעט מכל חלון ומרפסת, בחדרים ובמרחב הציבורי. החדרים גדולים ויפים, הניקיון מופתי והצוות שירות, אדיב ועוזר באירגון סיורים ובכל דבר.

מלון בנאווה גרנדוויו - נוף מרהיב מכל חלון

כתבות נוספות על האי לוזון

כתבות נוספות על שבטים וטרסות אורז באתר זה