שלום יונתן,
אפשר - רק שים לב שחלק מהתשתיות אינן ברמה שרגילים לה במערב אירופה, כולל סימוני שבילים ומסלולים.
עדיף להיעזר לשם כך במקומי.

דר' רמי דברת- מסעות חובקי עולם- כאילו היית שם

נסה בגודאורי אם מתעניין באזור הדרך הצבאית או במסטייה אם מעוניין בחבל סוונטי.

רמי

הי יונתן,
הבעיה בגאורגיה הם זמני הנסיעה הארוכים לשני האזורים שהזכיר רמי.
כמו כן, זו מדינה שפחות ערוכה מבחינה תיירותית לנושא של הרבה אטרקציות קצרות וחביבות במקום אחד, כפי שאנו מכירים ממדינות מערב אירופה.
זה לא אומר שזה לא אפשרי, רק צריך להתאים ציפיות ולהיערך נכון בשטח.

מציעה שתקרא בכתבות שלנו על גאורגיה, שרובן אכן מתמקדות בדרך הצבאית ובחבל סוונטי, ותראי איזה מהם מתאים לכם, מרחקי נסיעות וכדומה.
בכתבות יש מפות, לינקים לחיפוש לינה והמון מידע.
https://www.gotravel.co.il/travel/?p=442

כמו כן, ממליצה לבדוק את אופציית המסלול המתגלגל, אבל לעשות את זה בטיול מאורגן המותאם למשפחות, אותו תוכל לראות כאן https://www.gotravel.co.il/trip.asp?t=28 (יחד עם כמה יעדים נוספים)
או בטיול עצמאי עם מדריך וירטואלי, שיקח אתכם במסלול דומה, אבל באופן עצמאי ועם גיבוי של חברה ישראלית https://www.gotravel.co.il/trip.asp?t=30.

בהצלחה