שלום מנחם,
בולגריה ורומניה שתיהן נפלאות למסלולי הליכה רגליים וטרקים, ובאוגוסט יהיה נעים מאד בהרים.
כמובן שאם אינכם אוכלים בבקתות, תצטרכו לסחוב אוכל על הגב, וכמובן שי שלשקלל את זה בדרגת הקושי של המסלול.

בכתבות שלנו על בולגריה יש לא מעט מידע על טרקים ומסלולי הליכה
https://www.gotravel.co.il/travel/?p=130
ממליצה לקרוא את כולן ולראות מה מתאים לכם.

גם בכתבות על רומניה יש מידע על מספר מסלולים שנעשו ברגל ובאופניים
https://www.gotravel.co.il/travel/?p=946

כתבות נוספות על טרקים תמצאו כאן
https://www.gotravel.co.il/travel/?p=473

כדאי גם לבדוק זמינות טיסות והגעה אל נקודת ההתחלה ומנקודת הסיום, למקרה שלא תשכרו רכב.

בהצלחה!

בס"ד
לגבי כשרות בולגריה יותר בעייתית מרומניה מבחינת יכולות הצטיידות מקומיות. ברומניה בקיץ באזור פויאנה בראשוב יש אפשרויות לאוכל כשר כמו גם בקהילה בבוקרשט. הכי מומלץ להביא פרודוקטים מהארץ . לגבי לחם בשתי הארצות גם פת עכו"ם בעייתית כיוון שבמאפיות אופים מאפים עם בשר.
חלב ברומניה אין בעיה להשיג (גם אצל איכרים בכפרים) בתנאי שברור שהחליבה בוצעה לכלים המיועדים לכך לפי הכלל ההילכתי של משיח לפי תומו. (בכל מקרה מדובר בחלב עכו"ם. גבינות אי אפשר לאכול!!! רק אם נרכשו בחנות כשרה.