בתי המלון של ארקאדיה -
האנשים שעושים את ההבדל מאת: כרמית וייס
בסיור לימודי במחוז ארקאדיה, סקרנו עשרות בתי מלון. לא היה אחד שלא מצא חן בעיניינו – כולם ברמה גבוהה ובמחירים נוחים, מעוצבים בטוב טעם, עד אחרון הפרטים, מטופחים ונקיים למשעי. מסורת האירוח היוונית, בלב פתוח וחם, היא כנראה זו שעושה את זה, והאנשים – הם שעושים את ההבדל.
לא אוכל לספר כאן על כל בתי המלון של מחוז ארקאדיה, במרכזו של חצי האי פלופונס שבדרום יוון, אך החלטתי להביא לכם המלצות על מספר בתי מלון נבחרים. לחלקם סיפורים מעניינים, שכדאי לקרוא גם אם אינכם מחפשים כרגע מקום לינה. אספר גם על שתי מסעדות – ללקק את האצבעות.
ביוון, כמו ביוון, האנשים הם אלו שהופכים כל טיול להנאה צרופה. בחום האנושי הקורן מהם, במסורת האירוח הטבועה עמוק, ומסתבר שגם לא מעט ביזמות, חריצות (כן, חריצות גם ביוון...), שאיפה לאיכות והמון כישרון.
דווקא במחוז ארקאדיה (Arcadia), שכפריו נחבאים בין ההרים, לא ציפיתי למצוא בתי מלון כל כך יפים ואיכותיים. ההיצע המרשים של בתי מלון קטנים ומשפחתיים, מעוצבים במגוון סגנונות, ביד אוהבת, מטופחים ונקיים, הפתיע אותי בגדול.
המחוז הקרוב כל כך לאתונה (שעתיים) זכה לתיירות מקומית ערה, מתושבי הכרך הגדול שחיפשו שקט וידעו על קסמו של המקום. אבל אלו ממעטים עכשיו לנפוש, בשל המשבר הכלכלי, ופרנסי האזור מתחילים לפנות גם לתיירות החוץ. מי שימהר להגיע יזכה למחירים מצוינים*, אותנטיות (גם אם זה אומר לפעמים תפריטים או שלטים ביוונית בלבד), וקבלת פנים של מלך. כתבה על מחוז ארקאדיה
בתי המלון והמסעדות בכפרים: קרדארה (A), ויטינה (B), דימיצנה (C)
מסעדות רבות יש במחוז ארקאדיה, רובן בסגנון של טברנה, ובכולן התענגנו על אוכל יווני פשוט וטעים להפליא. בכפר ויטינה, לא הרחק מהכיכר המרכזית, זכינו לאכול במסעדת קוקינה פיתאריה (Kokkina Pitharia), מסעדה בסגנון טברנה, המשדר פשטות וחמימות, עם אוכל יווני אותנטי - פשוט ללקק את האצבעות. לפאנאיוטיס (Panayotis Bourtsouklis), השף והבעלים החביב של המסעדה, יש תוכנית בישול בטלביזיה היוונית, ומשום כך הוא זכה בפינו לכינוי "חיים כהן".
חובבי האוכל היווני (שזה בערך כולנו...) יכולים לתאם שיעור בישול יווני אצל פאנאיוטיס (לתיאום:info@destinotours.gr)
פאנאיוטיס הוא גם הבעלים של בית מלון ארקאדיה ריזורט (Nymfasia Arcadia Resort Hotel), אף הוא בויטינה, שנפתח בשנת 2012. המלון מציע חדרים לזוגות ומשפחות, מרכז כנסים, חדר כושר ועוד. מחירים והזמנות למלון ארקאדיה ריזורט (שימו לב לתנאי הביטול)
השף פנאיוטיס - "חיים כהן" היווני והבעלים של מלון ארקאדיה ריזורט (צילום: כרמית וייס)
לא הרחק משם, לצד הכיכר המרכזית של ויטינה, ביקרנו במלון מיוחד – מלון ארט מנלו (Art Mainalon Hotel). בעל הבית, מר פאנאיוטיס (דומה שביוון כל אדם שלישי הוא פאנאיוטיס), הוא גם הבעלים של גלריית אמנות נחשבת באתונה. ברוח זו, גם המלון מעוצב בקפידה, ועל קירותיו יצירות אומנות מקוריות.
אם אתם אוהבים אווירה קצת יותר "מעונבת", במסעדה של המלון – מסעדת Dipnosofistesכל מנה שטעמנו היתה מעשה אמנות. כאן כבר הכל רשמי יותר, המלצרים בחליפות, אדיבים וחייכניים, והכל משדר איכות וטוב טעם. מחירים והזמנות למלון ארט מנלו (שימו לב לתנאי הביטול)
מלון ארט מנלו - מלון שהוא יצירת אמנות (צילום: כרמית וייס)
מלון נפלס – האנשים שעושים את המלון
בני הזוג אנה ויאניס סאמפרקוס (Samprakos) שבו את לבי. שניהם מהנדסים, שפנו לתחום האירוח והשקיעו במלון נפלס מנלו (Nefeles Menalo Resort) את כל נשמתם. והדבר ניכר. המלון נפתח יומיים לפני הגיענו, והוא חדיש-חדש, מבריק ומצוחצח. זה יותר "ריזורט" ממלון, מכיוון שהחדרים והסוויטות כולם עם כניסה נפרדת, מרווחים, מעוצבים בניחוח ספרדי שהביאה עמה בעלת הבית מדרום אמריקה, לשם היגרה משפחתה לפני שנים רבות.
המלון בנוי כולו אבן, ומחלונותיו נשקף יער עצי האשוח המקסים של רכס מנלו, שעל פסגתו, מספר דקות נסיעה מהמלון, אתר סקי קטן, בו ניתן לטעום שלג (לא רק סקי) עד סוף מאי–תחילת יוני. המלון ממוקם בכפר הקטן קרדארה (Kardara), מרחק 20 דקות נסיעה מטריפולי או ויטינה (שהדרך אליה, דרך אתר הסקי, נחשבת יפה במיוחד). כשאני מחמיאה לאנה, שהיא גם השפית, על העוגות הנפלאות, היא מביאה קופסת פלסטיק, "שיהיה לך לטיסה", היא אומרת כשהיא שומעת שהלילה אנחנו חוזרים הביתה. מחמם את הלב. עוד על אתר הסקי וההרים של רכס מנלו מחירים והזמנות למלון נפלס מנלו (שימו לב לתנאי הביטול)
מלון נפלס מנלו אל מול נופי רכס מנלו המושלג בתחילת האביב (צילום: כרמית וייס)
אוסטרה מנלו – מלון נפלא למשפחות
מלון נוסף בכפר קרדארה, גם הוא בנוי אבן וגם בו כל יחידת אירוח עם כניסה נפרדת, הוא מלון סוויטות אוסטרה מנלו (Ostra Menalon Luxury Suite). היחידות במספר גדלים, חלקן עם חדר וגלריה, חלקן עם שני חדרים, וכולן מרווחות עם מטבח מצוייד בכל מה שצריך. כל יחידה בעיצוב שונה, ואני תוהה בלבי מה גדול הוא מגוון העיצובים וכמה מחשבה ועבודה הושקעו כאן.
המלון מתאים מאד למשפחה, או קבוצת משפחות, והילדים ישמחו להוציא אנרגיות בשטחים הציבוריים שבחוץ. אפשר לשבת על המרפסת הגדולה הפונה לנוף הנפלא של הר מנלו, או להכין ברביקיו משותף בחוץ. ושוב הקרבה לאתר הסקי והנופים המרהיבים, הם בונוס שאין לו מחיר (והמחיר מאד סביר). מלון סוויטות אוסטרה מנלו - השוואת מחירים(שימו לב לתנאי הביטול)
מלון אוסטרה מנלו, כניסה נפרדת ומטבח לכל יחידה (צילום: כרמית וייס)
שלוש הבנות הנמרצות בכפר דימיצנה
בכפר דימיצנה (Dimitsana) חווינו את החביבות היוונית בשיאה. איריני (Irini), שמקבלת את פנינו, היא אחת משלוש נשים צעירות ונמרצות, הקוראות לעצמן טרה ללון (Treis Laloun) – שלושת הבנות, שהקימו שני בתי הארחה קטנים ובר מוסיקה קפה (Music Cafe). כולם ממוקמים בסימטה קטנה של בתי אבן ישנים, בקרבת הכיכר המרכזית, בבתים גדולים, שבעבר התגוררו בהם משפחות עשירות, ומכונים ארחונטיקו (Archontiko). הראשון נקרא גסטהאוז קזאקו (Guesthouse Kazakou), והשני נקראגסטהאוז תאונימפי (Guesthouse Theonimfi), על שם חברתה של איריני. בכל אחד מהם מספר חדרים, מעוצבים בטוב טעם, והאווירה חמה וביתית. יש גם מספר חדרים משפחתיים, וזוג אופניים עמו ניתן לטייל בכפר.
ג'ני ופנאיוטיס הם זוג צעיר ומקסים, מהאנשים שהקסם שלהם ונועם האירוח – עושים את ההבדל. ג'ני מקבלת את פנינו עם קינוח מתוק-מתוק בשם "דיפלה" - בצק מטוגן עם דבש וסוכר מעשה ידייה, שפשוט לא יכולתי להפסיק לאכול. גם הם שיפצו בית אבן ישן בכפר דימיצנה, והפכו אותו לבית הארחה מקסים – ארחונטיקו דליגיאני (Archontiko Deligianni). הבית היה שייך לראש ממשלת יוון בסוף המאה ה-19, תאודורוס דליגיאני (Theodoros Deligiannis), והוא קרוי על שמו. אנחנו יושבים בלובי, שהוא גם חדר האוכל, סביב לאח המחממת, והאווירה חמה ובלתי אמצעית. החדרים, חלקם משפחתיים, פונים למרפסת משותפת, שיכולה להפוך את השהות במקום לחוויה חברתית מעניינת.
עם תום הסיור בדימיצנה אנחנו יורדים לכיכר המרכזית, שם נערכת חגיגה מקומית קטנה. בין החוגגים אנו פוגשים שוב את כל ידידינו – איריני, תיאונימפי, ג'ני, פאניוטיס וג'ני, כאילו אנו מכירים מאז ומתמיד. אבל דומה שגם כל האחרים הם חברים שלנו, וזו תמצית קסמו של מחוז ארקאדיה – כולם יפתחו לקראתכם את לבם, בחביבות ונועם שובה לב. מחירים והזמנות ארחונטיקו דליגיאני (שימו לב לתנאי הביטול)
ג'ני מגישה לנו קינוח מעשה ידייה ליד האח המחממת במלון ארחונטיקו דליגיאני (צילום: כרמית וייס)
לינה במחוז ארקאדיה – חשוב לדעת
* בקיץ ובעונות המעבר מחירי הלינה בארקאדיה צונחים, כי רוב התיירים מעדיפים את חופי הים ואין הוצאות על חימום. הזדמנות נפלאה עבורנו המטיילים. * כל בתי המלון בהם ביקרנו הם מלונות 4 כוכבים או מלונות בוטיק (שאינם מדורגים). אין מלונות 5 כוכבים בארקדיה. בכולם יש Wi-Fi חינם. * ניתן למצוא בתי מלון 3 כוכבים, בהם המחירים נוחים עוד יותר, או חדרים בבתי המקומיים (דומטיה), שהם אפילו זולים עוד יותר. * את כל בתי המלון ניתן להזמין באינטרנט, ויש לבדוק היטב את תנאי הביטול.
מרפסת במלון שלושה כוכבים מעל קניון לוסיוס, עם נוף כזה מי צריך כוכבים? (צילום: כרמית וייס)
* הכותבת היתה אורחת איגוד בתי המלון של ארקאדיה וחברת התעופה Aegean
אודות הכותבת
כרמית וייס(Carmit Weiss), מנסה להעביר את אהבתה לנופים דרך הצילום והכתיבה, מנהלת אתר Gotravel ואחת הכותבות המרכזיות בו. חרשה את אירופה וצפון אמריקה וטעמה גם את טעמן של היבשות האחרות. בעלת ניסיון רב בתכנון טיולים, גולשת סקי ואמא לארבעה גולשים צעירים.