הי ברק,
מספר ימי הטיול לא ברור לי, כמו גם ההעדפות שלכם בטיול, בעיקר נושא של עיר מול טבע.
שני האזורים יכולים לספק ימים רבים של טיול.

אם אתם חובבי ערים ובילוי לילי, מומלץ להתמקם בעיר לוצרן עצמה
אם אתם עם רכב (רצוי) ולא רוצים לצאת בערב, אפשר להתמקם ללינה גם בעיירות ובכפרים סביב אגם לוצרן, אבל כדאי להקפיד שהמיקום יהיה נוח ולא יאריך לכם את הדרך ליעדים בהם רוצים לטייל.

על אינטרלקן אני פחות ממליצה, כי זו סתם עיירה לא יפה במיוחד. עדיף לחפש לינה באחד הכפרים על גדות אגם בריינץ

אם מתכננים מספר ימי טיול באזור יונגפראו, בהרים שמעל אינטרלקן, כדאי לשקול לינה על הרכס עצמו ולא למטה בעמק, כדי שלא תצטרכו כל יום לעשות את הדרך הלוך חזור.
כל אחד מהכפרים והעיירות באזור זה יכול להתאים, למשל העיירה לאוטרברונן, שנמצאת במיקום מרכזי ונוח לגישה לשני העמקים המרכזיים, או העיירה גרינדלוואלד, למי שרוצה להקדיש מספר ימים בנחת לאזור שלה.