קפריסין – הפתעה חורפית במרחק נגיעה
מאת: נעה מרקביץ'

אני והחורף מנהלים מערכת יחסים מורכבת. מצד אחד, אני שונאת את הקור, הלבוש בשכבות, ההמתנה הארוכה למים חמים במקלחת, הכביסה שלוקח לה שבוע להתייבש על החבל, והרשימה עוד ארוכה. אבל באותה נשימה, אני מתה על האווירה של החורף: התכרבלות מול האח עם שוקו חם, בגדים קלאסיים כמו בז'ורנלים מאירופה וחמין בשבת. בכל שנה מחדש אני נעה בין אהבה לשנאה וסובלת מפיצול אישיות זמני, אבל בשנה שעברה החלטתי שזהו, הגיע הזמן ליהנות מחורף אמיתי מבלי לטוס רחוק. מצאתי את הלוקיישן החורפי המושלם: קפריסין.

אתם בטח מרימים גבה ותוהים לעצמכם "קפריסין, בחורף?". רובנו הרי מכירים את האי השכן כיעד לחופשה קיצית, אבל מתברר שהוא טומן בחובו הפתעה חורפית נפלאה. אחרי הטיול החורפי שלי בקפריסין לא רק שנשבעתי לחזור לשם שוב (וללמוד סקי), אלא גם התאהבתי מחדש בחורף.

הרי הטרודוס במרכז קפריסין נצבעים לבן (צילום: Kirillm)

אז למה כדאי לטוס לקפריסין בחורף?

אתחיל מזה שמזג האוויר משתף פעולה, כך שמי שרגיל כמונו לאקלים ים-תיכוני ירגיש שם לגמרי בבית (טמפרטורות ממוצעות של 17-23 מעלות). אם אינכם חובבי גשם, מומלץ שלא תיסעו בדצמבר שנחשב לחודש הגשום באי. בנוסף, כמו כל יעד קיצי, גם קפריסין הרבה יותר זולה בחורף. לא רק המלונות, המסעדות, החופים והאטרקציות, אלא גם הסיורים ומחירי השכרת הרכב. ולא פחות חשוב – האי עומד כולו לרשותכם, מה שאומר שלא תצטרכו לעמוד שעות בתור בשמש הקופחת, תוכלו לטייל בנחת וליהנות בקצב שלכם. האמיצים שבינינו יוכלו אפילו לטבול בים.

בחלק מהמקומות אפילו מציעים מבצעים מיוחדים לתקופת החורף, כמו למשל ארוחות עסקיות במסעדות במחירים מוזלים שאין סיכוי שתקבלו בשיא העונה. רק זכרו שיש מקומות בקפריסין שממש לא מתאימים לקונספט של חופשה חורפית. למשל, עיירת המסיבות איה נאפה (Ayia Napa) די רדומה בתקופה הזו ואם אתם לא בעניין של טיולים (למשל לקשת האוהבים) – כדאי לוותר עליה.
בתי מלון בקפריסין | השכרת רכב בקפריסין

מפת קפריסין עם היעדים המתוארים בכתבה,
ומלון מומלץ לאווירה חורפית בהרים: מלון רודון

  טיולי אקטיב - אופניים, שייט והליכה לחצו לרשימת יעדים »
  טיול עצמאי למדינות הבלטיות לחצו לרשימת היעדים »
  צלילה ביעדים אקזוטיים לחצו לרשימת יעדים »

חג המולד באווירה קפריסאית

אם אתם אוהבים שווקים ופסטיבלים – קפריסין בחורף תהיה מושלמת בשבילכם. מדי שנה בין נובמבר לינואר מספר כפרים ועיירות ברחבי האי לובשים חג והופכים לכפרי הכריסטמס (Cyprus Christmas Villages). כפרים אלה כוללים את אגרוס (Agros), דריניה (Derynia), פיקרדו (Fikardou), לפקרה (Lefkara), קאלופאנאיוטיס (Kalopanagiotis), קיפרונטה (Kyperounta), וכן את השכונה המסורתית לאיקי איטוניה (Laiki Geitonia) בניקוסיה. החגיגות מושכות אליהן תיירים מכל העולם, כך שתרגישו אווירת חג-מולד בינלאומית המשלבת את האותנטיות המקומית. אגב, ה"סנטה קלאוס" המקומי (והיווני כמובן) הוא בסיליוס הקדוש (Ayios Vasilis), המכונה גם בסיליוס הגדול.

ראש השנה האזרחית שנקרא כאן פרוטוכרוניה(Protochronia) נחגג כמיטב המסורת עם זיקוקי דינור, אבל מאכלי החג שונים פה מהמקובל. כיאה למסורת היוונית, גם בקפריסין אוכלים לכבוד השנה החדשה וסילופיטה (Vasilopita, "הפאי של בסיליוס הקדוש") – עוגת ספוג בטעם תפוזים וברנדי שבתוכה חבוי מטבע זהב או כסף. מי שמוצא אותו צפוי למזל טוב במיוחד בשנה הקרובה. אבל זה לא פשוט כמו שזה נראה, כי ראש המשפחה הוא זה שמחלק את פרוסות העוגה. שתי הפרוסות הראשונות מונחות בצד לטובת הכנסייה והעניים, והאחרות ניתנות לפי סדר חשיבות: קודם ראש המשפחה, אחר כך אשתו ואז יתר הנוכחים בסדר גיל יורד.

כפרי הכריסטמס של קפריסין – אווירת חג-מולד אותנטית וצבעונית

חגיגות חג ההתגלות

בתאריך 6.1 חוגגת קפריסין את חג ההתגלות לציון טבילתו של ישו, הנקרא כאן Ta Fota ("האור"). החגיגות מתקיימות בכל הנמלים של קפריסין, כאשר הבישוף בכל מקום מוביל תהלוכת ילדים לאורך הנמל שמלווה בלהקות מוזיקה מקומיות.

שיאו של הטקס מתרחש כאשר הבישוף זורק צלב לים כדי לברך על המים. זהו האות לקפוץ למים כדי למשות את הצלב. בר המזל זוכה לברכה אישית מהבישוף לשנה מוצלחת. אז מתחילה החגיגה של בילוי משפחתי בדוכנים באזור הנמל, כאשר הכוכבות הן סופגניות טבולות בדבש הנקראות לוקומאדס (Loukoumades).

זקני קפריסין מנצלים את ההמולה כדי לעשות את מה שהם עושים תמיד – התגנבות למים כדי לטבול בהם את הפירות והירקות שגידלו. הם מאמינים שמי הים שבורכו על ידי הבישוף יעניקו להם יבול שופע בשנה הקרובה.

טקס חג ההתגלות בעיר הנמל לרנקה, קופצים למים בחיפוש אחר הצלב

יער פאפוס – יער חורפי אמיתי

יער פאפוס (Paphos Forest) נחשב לריאה הקרירה של קפריסין בקיץ, ובחודשי החורף הוא אידיאלי לטיולי הליכה. היער משתרע על פני 620 קמ"ר (6% משטח האי) ותופס את רוב שטחם של המורדות הצפון-מערביים של הרי הטרודוס (Troodos Mountains). המטיילים בחורף ירגישו כאן כמו בגן עדן בתולי אמיתי למרות הקור (5-10 מעלות), בזכות הפריחה שנמצאת בשיאה בעונה זו (ראו הוזהרתם – יער פאפוס הוא אזור מוגן).

היער הוא ביתם של 24 מינים של בעלי חיים, 100 מינים של ציפורים ויותר מ-600 מיני צמחים, חלקם נדירים (למשל 10 מינים מוגנים של עטלפים) ומקצתם אנדמיים (50 מיני צמחים, 6 מיני ציפורים ו-4 מיני בעלי חיים). למעשה, ביער פאפוס יש 14 סוגים שונים של בתי גידול, כולל יער האורנים הגדול באי.

הודות למקורות המים התת-קרקעיים שנמצאים ברחבי היער, הוא משופע באמות מים ובגשרים. אחד מהם הוא הגשר הוונציאני הקסום צלפוס (Tzelefos Bridge, וביוונית: Gefiri tou Tzelefou) – גשר האבן מימי הביניים הגדול ביותר באי. הגשר מהווה נקודת צילום לחובבי הסלפי במשך כל השנה ובעיקר בחורף על רקע זרימת המים, אבל אני ממליצה לנצל אותו כנקודת עצירה לפיקניק או לדיג צלופחים.
כתבה על העיר פאפוס

יער פאפוס מתפרש במורדות הרי הטרודוס, שבחורף מתכסים בשלג (צילום: Kirillm)

גשר צלפוס בקפריסין

גשר צלפוס ביער פאפוס – גשר האבן מימי הביניים הגדול ביותר בקפריסין (צילום: Rostislavv)

המלצה על סיור חורפי קל ביער פאפוס

ניתן להגיע לגשר צלפוס ממגוון כפרי רכס טרודוס, אבל אני ממליצה להתחיל בכפר מאליה (Malia). היקב בכפר (Mallia Winery) הוא אחד הגדולים ביקבי האי ואחד היינות המעניינים כאן הוא ריזלינג – יין שנחשב יוצא דופן בקפריסין ושווה טעימה ובעיניי גם רכישה. אני כנראה לא היחידה שחושבת ככה. משמעות השם מאליה ביוונית הוא אומנם שיער כבשה, אבל בטורקית (שפתם של תושבי הכפר שנמלטו ממנו בפרוץ הסכסוך היווני-טורקי בשנת 1974 ועל כן הוא די נטוש) הוא נקרא Bağlarbaşı שמשמעותו "הכרם הטוב ביותר".

מכאן כדאי לנסוע כ-6 ק"מ צפונה למאפיית ג'ורג' (George's Bakery & Cafe) בכפר אומודוס (Omodos) ולהצטייד במאפים לפיקניק. עכשיו רק נשאר לנסוע כ-20 ק"מ לגשר צלפוס וליהנות מרומנטיקה חורפית אמיתית. לארוחת צהריים אני ממליצה לחזור לאומודוס ולו בשל הטברנה המצוינת Katoi. ואם אתם כבר פה, אל תפספסו את עבודות התחרה של נשות הכפר שמוצעות למכירה בחנויות המקומיות השונות. אם אתם חובבי היסטוריה – אני ממליצה לבקר במנזר טימיוס סטאוורוס (Timios Stavros Monastery). האגדה המקומית טוענת שיש כאן לא רק פיסה מהצלב שעליו נצלב ישו, אלא גם את החבל עצמו ששימש לצליבה.
עוד על הכפר אומודוס בכתבה מסלול טיול בקפריסין

מנזר טימיוס סטאוורוס בכפר אומודוס (צילומים: Dimitris Vetsikas, Rostislavv)

סקי בהר האולימפוס

בפסגת רכס הטרודוס שוכן הר האולימפוס (Olympus, או Chionistra) – ההר הגבוה בקפריסין (1,952 מ'). אומנם אין גישה לפסגה כי היא משמשת כבסיס צבאי, אך על מדרונותיו נמצא אתר הסקי Cyprus Ski Club שמתאים במיוחד לגולשים מתחילים ובינוניים. האתר מציע ארבעה מסלולי גלישה בדרגות קושי שונות, כאשר לכל אחד יש מעלית סקי משלו. הכניסה למתחם אינה כרוכה בתשלום, אבל שימוש במעליות כן.

באתר יש גם בית ספר לסקי, מסעדה וחנות להשכרת ציוד סקי (מגלשיים, מזחלות ומקלות, את כל השאר תביאו מהבית או תקנו בערים הגדולות בקפריסין). בבית הספר מתקיימים כל יום 2-3 שיעורים שמועברים על ידי מדריכים מקצועיים, ואורך כל שיעור הוא כ-45 דקות. אם אתם מתקשים בסקי (כמוני), בטח תשמחו לדעת שניתן להאריך את זמן השיעור בתוספת תשלום.

על מדרונות הר האולימפוס בקפריסין ארבעה מסלולי גלישה בדרגות שונות (צילום: Yuriy_Kulik)

ואיפה לנים?

אם אתם מחפשים מקום לינה חורפי ואותנטי במיוחד בקפריסין, אני ממליצה על מלון רודון (Rodon Hotel and Resort) המשופץ בכפר אגרוס (Agros). החדרים המפנקים והמרווחים משקיפים אל הנופים המרהיבים של ההרים והעמקים ברכס הטרודוס, ובמרכז הספא תוכלו להתפנק במסאז', סאונה וחמאם.

מי שיגיע לכאן ייהנה מבונוס כפול: ברחבי הכפר יש חנויות שמוכרות את השמן המופק מוורד אגרוס (זן מקומי של ורד דמשק) במחיר שפוי. מכיוון שזה נחשב לשמן היקר בעולם, הרווח כולו שלכם. הבונוס השני הוא 40 סוגים של הקינוח הקפריסאי גליקו (Glyko), אבל אני ממליצה לנסות גם את הממתקים שמיוצרים מעלי הכותרת של הוורדים המקומיים. ומה עם הדיאטה? בשביל זה יש את מסלולי הסקי...

מלון רודון בכפר אגרוס – להשקיף אל הנופים המרהיבים של הרי הטרודוס

הרי הטרודוס בקפריסין

נתראה בחורף הבא בקפריסין... (צילום: Kirillm)

מידע נוסף

בתי מלון בקפריסין
השכרת רכב בקפריסין

כתבות נוספות

מסלול טיול בקפריסין
טיפים למטייל בקפריסין
קפריסין לכל המשפחה

אודות הכותבת

נעה מרקביץ', אנליסטית כלכלית בחברת השקעות נדל"ן בינלאומית ומנהלת פרויקטים בתחום כתיבת התוכן והתרגום. בוגרת לימודי ספרנות ומידענות, מדיה חברתית, תיעוד סיפורי חיים וייעוץ טיולים. להנאתה כותבת תוכן ובלוגים על טיולים בעולם. בקרוב ייצא לאור ספרה "דרך הטרולים" שמתאר בדרך של רומן מכתבים את שנות נעוריה.