הי רונן,
לא תמיד כדאי להקשיב ל"נאמר לנו"... בכל מיני מקומות לא מוסמכים.
אין כל צורך להזמין כרטיסים מראש, מלבד מקרים מאד חריגים, כמו הרכבות הפנורמיות.

הצחקת אותי עם הפיקניק... כן, סוחבים כמה לחמניות, נקניק, גבינות, ירקות. מה עוד צריך לפיקניק?
אבל אם לא רוצים לסחוב, כמעט בכל מסלול תמצאו בקתת הרים, בה תוכלו לקנות אוכל ושתייה, וזה גם חלק מהכיף לשבת בהן, כי הן תמיד ממוקמות במקומות מדהימים, וזה חלק מהתרבות.
אז פעם ככה ופעם ככה, הכל טוב.
אפשר גם להסתפק בפירות יבשים וקצת שקדים/אגוזים, אם המסלול לא מאד ארוך.

ממליצה לקרוא את כתבתי "מדריך למטייל ברגל"
http://www.gotravel.co.il/travel/?p=2019
וכתבות רבות אחרות שיש לנו על יעדי טיול בשוויץ.

בהצלחה,