שלום לך הנה תשובה שנתתי בפורום לשאלה דומה:

להלן המלצות מספר לגבי האיים הקאנריים
האיים הקנאריים הם שבעה איים מיושבים עיקריים ומספר איים משניים כשהשבעה הם:
טנריף ( Tenerife), גראן קנאריה (Gran Canaria) פוארטבנטורה (Fuerteventura), גומרה (Gomara), היארו (Hierr), לה פלמה (La palma) ולנזרוטה (Lanzarote).
מה יש לראות: זו שאלה רחבת היקף והיא תלויה רבות בהעדפות שלכם. האם אתם נוסעים לבטן גב או לטייל כל הזמן? בכל אופן ריכזתי כאן כמה עצות. אבל בראש ובראשונה פנו ללשכות התיירות הפזורות במקום (חלקן ממוקמות בתוך בתי המלון הגדולים)
בין האיים ניתן להתנייד בעיקר מלה גראן קנארי לטנריף וכן בין שאר האיים:
בטיסה או במעבורות

בטאנאריף לכו לפארק בלורו-פארק לעת ערב ניתן לשוטט בחלק העתיק של סנטה קרוז

בגראן קנרייה ניתן לנסוע להר הנובלו או בשמו המקומי - Roque Nublo. ההר מתנשא לגובה 1,810 מטרים, זהו ההר השני בגובהו באי ולכן מושך אליו מטיילים רבים. אפשר להעלות אליו בשני כיוונים (דרום ומזרח) שמתחברים לקראת הפסגה לשביל אחד. השביל שמגיע מדרום הוא קצר יותר ויש גישה לרכב עד תחילת העלייה. מראש ההר יש תצפית מדהימה על כל העמקים שלמטה ואפשר לראות את האוקיינוס מכל הכיוונים. אפשר גם לראות את האי טנריף. שווה לנסוע לחוף הים ולראות את הבזלת והלבה שנשפכה אל הים הכחול. (ניתן להגיע באוטובוס מסנטה קרוז וניתן להתנייד גם ברכבים שכורים).

באי לה פאלמה ישנם נופים ואטרקציות מגוונים. החל מהר הגעש טאבוריינטה והפארק הלאומי שסביבו, כרמים ויקבים ועיר הנמל והבירה סנטה-קרוז-דה-לה-פאלמה.

כמובן שיש גם את ההר טיידה-ההר הגבוה ביותר בספרד: 3,719 מטר. הדרך אליו וסביבותיו רצופים מכתשים וולקניים זהו פארק לאומי ובתוכו כביש המתפתל בינות ליער עצי "אורן קנארי". והנופים הנשקפים ממנו יפים. בסופה של הדרך מצוי מגרש חניה ליד בית מלון וממנו יוצאים לטיול רגלי החולף על פני תצורות וולקניות מעניינות המזכירות אצבע או דוב ונקודות תצפית על הר הטיידה (לתשומת לבכם במקום רכבל המוגבל במספר הנוסעים היכולים לנסוע בו ועל כן יש הרשמה מוקדמת).
באי לנזרוטה בחלקו הצפון-מזרחי קיימת תופעה וולקנית ייחודית. זו היא מנהרת הלבה (וולקנית) הארוכה ביותר בעולם: Atlantida Tunnel שמתפצלת לשתי מנהרות:
La Cueva de los Vrdes ו-Jameos del Agua.
אלו שתי מנהרות שבתוכם זרמה לבה תת-קרקעית כמו בצינור בדרכה אל הים. במערת Jameos יש עבודות עיצובשל אומן ספרדי-מקומי בשם סיזר מנריקה. יורדים אליה במדרגות בתוך סבך צמחיה טרופית וחולפים על פני קירות בזלת. קיימת בהמשך עוד מערה המשמשת כאולם קונצרטים עם אקוסטיקה מיוחדת. האתר מעניין. בעיירה Haria יש מקום שנקרא El Palmaral de Dulce. מדובר במבנה גדול מידות שעיקרו חנות לתיירים וניתן למצוא בו עבודות יד מקרמיקה, מפות, זכוכית, דברי מאכל כמו גם תכשיטים עם אבן חן ירקרקה שמקורה בסלעי האזור והידועים כאבן אוליבנה Olivina (זיתים).
טיול מהנה
מעבר לסקירה זו עלי להוסיף שיש לחלק את השהות באיים בהתאם להעדפות ולרצונות(בטן גב או טיולים יומיים, ים וצלילות וכן המון טבע מעניין. ניתן לקבל פרטים מפורטים בלשכות התיירות הפזורים בכל מקום כולל בתי המלון.

lavee_yehs@yahoo.com

הי רות,
הנה עוד קצת חומר, מתוך יומני מסע
http://www.gotravel.co.il/blog/show_blog.asp?blog_id=175
http://www.gotravel.co.il/blog/show_blog.asp?blog_id=204
http://www.gotravel.co.il/blog/show_blog.asp?blog_id=186

אני מקווה שבקרוב ישיב לך כאן גם רמי דברת, שטייל באיים הקנריים.

בהצלחה,