הי נגה,
אין תשובה אחת לשאלתך. תלוי בהעדפות שלכם.
ניתן לשבת במקום אחד מרכזי בדולומיטים, ולטייל ממנו לכל הכיוונים, גם הרבה יותר מ- 4 ימים.
מצד שני, אם רוצים לטעום יותר, ואני רואה מחלוקת הטיול שכך העדפתכם, אפשר לחלק לשני מוקדי לינה:
האחד בחלק המערבי - עמק ואל די פאסה http://www.gotravel.co.il/travel/?p=1585 או ואל גארדנה http://www.gotravel.co.il/travel/?p=1587
השני בחלק המזרחי יותר, באזור של קורטינה, ממנה גם תדרימו לוונציה.

אגב, ממליצה לבדוק ציר נסיעה אחר, בין אזור האגמים לדולומיטים, אותו שירטטתי לכם כאן https://maps.google.com/maps?saddr=Unknown+road&daddr=SS42&hl=en&sll=45.968334,10.192566&sspn=1.33439,2.90863&geocode=FYARwAIdCrKPAA%3BFRfoxAIdhPCrAA&oq=bolzan&mra=dme&mrsp=1&sz=9&t=m&z=9
נסיעה בהרים, דרך מעבר פאסו טונאלה, ולא על כביש האוטוסטרדה המשעמם.
מגיעים לבולצנו, שהיא עיר יפה, ושער הכניסה המערבי לדולומיטים.

בהצלחה,

הי נגה,
בולצאנו אינה טובה לטיולי כוכב בדולומיטים.
אורטיזיי קצת רחוקה מידי צפונה, אם כי אפשרית.
הכי מומלץ קנציי או אחד הכפרים האחרים בעמק ואל די פאסה.
http://www.gotravel.co.il/travel/?p=1585

זה טוב לדולומיטים המערביים, ואני מציעה להסתפק באזור זה ל-4 ימים.