שלום אברהם,
בציריך יש קהילה יהודית גדולה ובטוח אפשר להצטייד שם באוכל כשר.
בקישורים המומלצים של שוויץ כאן באתר יש כמה קישורים בנושא אוכל קשר ודת בשוויץ. נסה קצת לחפש שם.

אם אתם מחפשים לטייל בטבע, אזור ציריך פחות מתאים, לכן אני ממליצה לשכור דירה עם מטבח לכל ימי שהותכם בכל אחד מהאזורים האחרים. כך תוכלו לארגן את המטבח, להביא עמכם אוכל ולאחסן בקירור, לבשל לעצמכם וכו'.
כל אחד מאזורי שוויץ יכול להתאים לכם, רק צריך לבחור. בכולם יש הרים, מסלולים רגליים והמון שלווה. קראו את הכתבות, תראו מה מעניין אותכם, תבחרו מתוך המגוון העצום את מה שמתאים לכם, ואם ישארו שאלות ממוקדות אשמח לסייע.

בהצלחה,